新たな丸亀土産
「香川本鷹花林糖（かりんとう）」誕生！！

香川本鷹花林糖（かりんとう）　種類は「甘口」「中辛」「激辛」の3種類

■商品名：香川本鷹花林糖
■名称：かりんとう
■原材料名：小麦粉、グラニュー糖、たまり醤油、香川本鷹、唐辛子 など
■原料・原産地名：【本鷹一味】塩飽諸島(手島)、【小麦粉】オーストラリア
■内容量：120ｇ
■販売者：丸亀市観光協会　香川県丸亀市新町6　ＴＥＬ0877-22-0331
■販売価格：500円　(税別)
■販売場所：丸亀城内観光案内所、その他
■販売日：平成27年11月21日(土)

《《《香川本鷹》》》
香川本鷹は、讃岐最古の特産物（日本最古の唐辛子の一つと言われる）で、幻のトウガラシと言われ、丸亀の塩飽諸島を中心に栽培され、昭和30年代にはヨーロッパなどにも輸出されていたという。 「地元の伝統香辛料」として07年より再び栽培され、唐辛子の中でも最高品質であり、味も辛さも最強です。

《《《讃岐うどんの製法を取り入れた生地》》》
生地は讃岐うどん伝統の足踏み作業や寝かし時間など、讃岐うどんの製法を取り入れています。 これらの工程は、水分がより全体に行きわたるため、揚げた生地はよりさくっとした食感になっています。

《《《パッケージ》》》
キューブ型のパッケージは、伝統香辛料らしく少しレトロなデザインに。
白色＝甘口　　　赤色＝中辛　　　黒色＝激辛