生地にこだわり、クレープには地元香川県のうどん粉『さぬきの夢』を、ガレットのそば粉は徳島の祖谷のものを使用。パリパリ、もちもち生地、お好きな生地を選んで注文できます。
一押しクレープは、ハードクリスピー生地の『チョコアーモンド』。食材にもとことんこだわった、クレープとガレットのお店です。
カフェスペースは落ち着いた雰囲気で、カレー粉を一切使わずスパイスのみで調合した『薬膳スパイスカレー』など薬膳メニューを楽しめます。